Not known Details About ก๋วยเตี๋ยว
Not known Details About ก๋วยเตี๋ยว
Blog Article
ความอร่อยที่ต้องลิ้มลอง @ทั่วกรุงเทพฯ
, = ส่วนผสมน้ำจิ้ม =, พริกขี้หนูสวนสีเขียว, กระเทียม(สับหยาบ), ใบโหระพา (ซอยหยาบ), น้ำมะนาว, เกลือป่น, น้ำตาล
เส้นหมี่ หรือภาษาท้องถิ่นบางที่เรียก "หมี่ขาว" หรือ "เส้นหมี่ขาว" เพื่อป้องกันการสับสนระหว่างบะหมี่ ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า เป็นเส้นเรียวเล็ก ยาว มักใช้เครื่องจักรผลิต ก่อนนำมาทำอาหาร ต้องนำไปแช่น้ำเสียก่อน
เส้นก๋วยเตี๋ยวราดน้ำต่าง ๆ คงดูเชยไปหน่อย ลองเปลี่ยนมาทำเมนูก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ จับแป้งปากหม้อห่อไส้คาวต่าง ๆ สุดท้ายราดน้ำซุปกระดูกหมูและปรุงรสตามชอบ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ รสเข้มข้น สูตรเด็ดสร้างอาชีพได้
มื้อต่อไปเรามาทำก๋วยเตี๋ยวกินกันดีไหม สามารถดัดแปลงวัตถุดิบอาหารได้เองตามชอบ รวมทั้งสามารถนำไปทำขายเป็นอาชีพหลักหรืออาชีพเสริมได้ด้วย
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เพิ่มเติมคลิก
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เอกลักษณ์คือ ใส่ถั่วฝักยาว แถมมีเครื่องเคราเยอะแยะ นับวันยิ่งหาทานยากเลยอยากทำขายเสียเลย เชื่อว่าต้องมีลูกค้าแน่นร้านแน่นอน กินชามเดียวอิ่มไปทั้งวัน ใครสนใจทำขายเราขอแนะนำวิธีทำก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยเครื่องทรง เลือกรับประทานแบบแห้ง น้ำ ต้มยำน้ำ หรือต้มยำแห้งก็ได้ตามชอบ
เย็นตาโฟ เจ๊เจี่ย (เกี๊ยวยักษ์ ลูกชิ้นกุ้ง)
เยื่อไผ่, เห็ด, โปรจีนเกษตรตัวหนอน โรยหน้า, สาหร่าย โรยหน้า, เส้นมาม่า, น้ำเปล่า, ผักกาดหอม, ผักกาดขาว, กะปิเจ, เกลือ, น้ำตาล, ซีอิ๊ว
เคล็ดลับ: ใช้ไฟอ่อนในการต้มน้ำซุป อย่าใช้ไฟแรง เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่นดูไม่น่ากิน ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ระหว่างที่ต้มน้ำซุปให้ตักไขมันออกเรื่อย ๆ
ใส่ลูกชิ้น ฮือก้วย ไข่ต้ม ถั่วฝักยาว ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด หมูสับ แผ่นเกี๊ยวทอด แคบหมู ถั่วลิสง และกุ้งแห้งคั่ว
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย แซ่บถึงเครื่อง จี๊ดจ๊าดถึงใจ
“ก๋วยเตี๋ยวเจ้เซี้ยม” อีกร้านเด็ดบนถนนแนบเคหาสน์ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น หมูรวม เกาเหลา น้ำซุปหอมกลมกล่อมมากๆ เหยาะซอสแดงซะหน่อย อร่อยบาดใจ และที่ห้ามพลาดคือห่อหมกและทอดมัน กินคู่กันจานเดียวไม่เคยพอ